Una domenica interamente dedicata ai sapori locali e soprattutto al vino, e intitolata, non a caso, al Dio che lo celebra. Già da alcuni giorni rullano i tamburi nei caratteristici vicoli di Palombara Sabina, perché è tutto pronto per ?Il giorno di Bacco?: il 17 novembre torna la manifestazione enogastronomica che riempie il Castello Savelli di odori e sapori.
Giunta ormai all’undicesima edizione, la kermesse organizzata dall’associazione culturale Idee e Valori propone un percorso ?di bicchiere in bicchiere? e ?di portata in portata?, con una particolare attenzione ai prodotti del Lazio; il tutto all’interno di una cornice straordinaria, la fortezza del XIII Secolo con i suoi ampi saloni, gli affreschi e le antiche statue greche. Per i visitatori sarà un’esperienza sensoriale a 360 gradi, con la musica dal vivo a fare da sottofondo agli ?abbinamenti dei sensi? che permetteranno di scoprire le principali proprietà dei vini laziali abbinati ai prodotti tipici del territorio (in collaborazione con Slow Food Sabina).
E per concludere al meglio un’esperienza sensoriale a tutto tondo, ?Il giorno di Bacco? strizza anche l’occhio alla cultura. In occasione della manifestazione sarà infatti organizzata la terza edizione del concorso fotografico ?Scatti d’annata? che quest’anno ha come tema ?I mestieri del Vino”.
Luogo: Palombara Sabina, centro storico Castello Savelli
Data:17 novembre 2013
L’ingresso è libero. Con un’offerta di 8 Euro all’Associazione Idee e Valori, organizzatrice dell’evento, viene regalata una sacchetta e un calice Bormioli per iniziare la degustazione dei vini presenti.