Non solo vino a La Luna Del Casale!!!
È iniziata anche la raccolta delle olive con cui diamo vita al nostro olio extravergine d’oliva, prodotto d’eccellenza dei Colli Lanuvini.
L’olio infatti, così come il nostro vino, è chiara espressione di questo territorio. Dentro c’è tutta la passione e l’amore che nutriamo per esso e per il nostro lavoro e che mettiamo dentro ad ogni singolo atto di produzione: dalla raccolta, alla spremitura a freddo, fino ad arrivare all’imbottigliamento. Per regalarvi sempre prodotti di qualità nel pieno rispetto dell’ambiente e della natura.
Il nostro olio ha un gusto netto e deciso, leggermente pungente. Il profumo intenso e persistente lo rendono ideale per chi ama coniugare il benessere degli antichi sapori della cucina della tradizione.